AVALIAÇÃO 3° ANO - P2

 

01) (ENEM) O limite de concentração de álcool etílico no sangue estabelecido para os motoristas. Revela que a nova legislação brasileira de trânsito é uma das mais rígidas do mundo. Apesar dos aspectos polêmicos, a “lei seca” pode mudar substancialmente os indicadores de mortalidade, particularmente no que se refere a:

A) gripe e pneumonia.

B) doenças do aparelho urinário.

C) acidentes vasculares cerebrais.

D) doenças sexualmente transmissíveis.

E) agressões e acidentes de trânsito.

02) (UNIFOR-CE) Um professor de química escreveu na lousa a fórmula C₃H₆0 e perguntou a três estudantes que composto tal fórmula representava. As respectivas respostas foram:

Estudante 1:propanona (acetona)

Estudante 2: propanal.

Estudante 3: álcool propílico (propanol).

O professor considerou certa a resposta dada somente pelo(s) estudante(s):

A) 1.

B) 2.

C) 3.

D) 1 e 2.

E) 2 e 3.

03) (CENSGRANRIO) A substância cuja molécula está representada a seguir é responsável pelo aroma natural da canela.

A função orgânica a que pertence essa substância é :

A) hidrocarboneto.

B) fenol.

C) éter.

D) cetona.

E) aldeído.

04) UFPB) A testosterona, o hormônio masculino produzido nos testículos, é responsável pelos efeitos observados no corpo dos jovens durante a adolescência, tais como desenvolvimento dos órgãos sexuais, mudança de voz, aparecimento de pelos no rosto, no púbis e nas axilas. É responsável também pela maior massa muscular dos homens em relação às mulheres. A fórmula estrutural da testosterona é assim representada:

Observa-se que este composto apresenta grupos característicos das funções:

A) ácido carboxílico e fenol.

B) ácido carboxílico e álcool.

C) aldeído e cetona.

D) cetona e aldeído.

E) cetona e álcool.

05) (UFPE) Quando uma garrafa de vinho é deixada aberta, o conteúdo vai se transformando em vinagre por uma oxidação bacteriana aeróbica representada por: CH₃CH₂OH → CH₃CHO → CH₃COOH. O produto intermediário da transformação do álcool do vinho no ácido acético do vinagre é:

A) um éster.                    

B) uma cetona.              

C) um éter.

D) um aldeído.

E) um fenol.

06) (ENEM) Do ponto de vista ambiental, uma distinção importante que se faz entre os combustíveis é a de serem provenientes ou não de fontes renováveis. No caso dos derivados do petróleo e do álcool de cana, essa distinção se caracteriza:

A) pela diferença nas escalas de tempo de formação das fontes, período geológico no caso no petróleo e anual no da cana.

B) pelo maior ou menor tempo para se reciclar o combustível utilizado, tempo maior no caso do álcool.

C) pelo maior ou menor tempo par se reciclar o combustível utilizado, tempo maior no caso dos derivados de petróleo.

D) pelo tempo de combustão de uma mesma quantidade de combustível, tempo muito maior para os derivados do petróleo do que para o álcool.

E) pelo tempo de combustível, pois o refino do petróleo leva dez vezes mais tempo do que a destilação do fermento de cana.

 

07) (UEPA) O composto

Possui:

A) 3 carbonos primários, 2 secundários e 1 terciário.

B) 1 hidrogênio ligado ao carbono terciário.

C) cadeia acíclica, ramificada, saturada e homogênea.

D) cadeia alifática, ramificada, saturada e heterogênea.

E) o grupo funcional ( ―O― ) que caracteriza um álcool.

08) (UFRO) A nomenclatura 3-metil-pentan-2-ona pertence ao composto representado na alternativa:

A) CH₃ – CH₂ – CH(CH₃) – CO – CH₃.

B) CH₃ – CO – CH₂ – CH₃.

C) CH₃ - CH₂ – CO – CH(C₂H₅) - CH₂ – CH₃.

D) (CH₃)₃ C - CO – CH₃.

E) ) CH₃ –  CH(CH₃) – CO – C(CH₃)_3.

09) A presença da vitamina A na dieta alimentar é importante porque, entre outras coisas, ela está relacionada à manutenção de uma boa visão. Dentro do organismo, essa vitamina se converte em retinal, que participa de um conjunto de reações químicas que ocorrem nos olhos e que são responsáveis pelas informações visuais que são emitidas para o cérebro. As fórmulas estruturais da vitamina A e do retinal aparecem a seguir:

A) a vitamina A é um hidrocarboneto, um álcool ou um aldeído? Explique._____________________________

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B) o retinol é um hidrocarboneto, um álcool ou aldeído? Explique.­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­_____________________________________

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AVALIAÇÃO 3° ANO - P1

01) (ENEM) O limite de concentração de álcool etílico no sangue estabelecido para os motoristas. Revela que a nova legislação brasileira de trânsito é uma das mais rígidas do mundo. Apesar dos aspectos polêmicos, a “lei seca” pode mudar substancialmente os indicadores de mortalidade, particularmente no que se refere a:

A) gripe e pneumonia.

B) doenças do aparelho urinário.

C) acidentes vasculares cerebrais.

D) doenças sexualmente transmissíveis.

E) agressões e acidentes de trânsito.

02)  De acordo com a IUPAC, o nome do composto que apresenta a fórmula estrutural a seguir é:

A) 5-metil-heptan-2-ol.

B) 5-etil-hexan-2-ol.

C) 3-metil-heptan-5-ol.

D) 2-etil-hexan-2-ol.

E) 2-etil-hexan-5-ol.

03) (Cesgranrio-RJ) O aroma natural de baunilha, encontrado em doces e sorvetes, deve-se ao composto de nome vanilina, cuja fórmula estrutural está produzida  logo abaixo. Em relação à molécula da vanilina, as funções químicas encontradas são:

A) álcool, éter e éster.

B) álcool, ácido e fenol.

C) aldeído, álcool e éter.

D) aldeído, éster e fenol.

E) aldeído, éter e fenol.

04) (UFPE) Quando uma garrafa de vinho é deixada aberta, o conteúdo vai se transformando em vinagre por uma oxidação bacteriana aeróbica representada por: CH₃CH₂OH → CH₃CHO → CH₃COOH. O produto intermediário da transformação do álcool do vinho no ácido acético do vinagre é:

A) um éster.                    

B) uma cetona.              

C) um éter.

D) um aldeído.

E) um fenol.

05) (UFRO) A nomenclatura 3-metil-pentan-2-ona pertence ao composto representado na alternativa:

A) CH₃ – CH₂ – CH(CH₃) – CO – CH₃.

B) CH₃ – CO – CH₂ – CH₃.

C) CH₃ - CH₂ – CO – CH(C₂H₅) - CH₂ – CH₃.

D) (CH₃)₃ C - CO – CH₃.

E) ) CH₃ –  CH(CH₃) – CO – C(CH₃)_3.

06) (ENEM) Do ponto de vista ambiental, uma distinção importante que se faz entre os combustíveis é a de serem provenientes ou não de fontes renováveis. No caso dos derivados do petróleo e do álcool de cana, essa distinção se caracteriza:

A) pela diferença nas escalas de tempo de formação das fontes, período geológico no caso no petróleo e anual no da cana.

B) pelo maior ou menor tempo para se reciclar o combustível utilizado, tempo maior no caso do álcool.

C) pelo maior ou menor tempo par se reciclar o combustível utilizado, tempo maior no caso dos derivados de petróleo.

D) pelo tempo de combustão de uma mesma quantidade de combustível, tempo muito maior para os derivados do petróleo do que para o álcool.

E) pelo tempo de combustível, pois o refino do petróleo leva dez vezes mais tempo do que a destilação do fermento de cana.

07) (UFPB) A testosterona, o hormônio masculino produzido nos testículos, é responsável pelos efeitos observados no corpo dos jovens durante a adolescência, tais como desenvolvimento dos órgãos sexuais, mudança de voz, aparecimento de pelos no rosto, no púbis e nas axilas. É responsável também pela maior massa muscular dos homens em relação às mulheres. A fórmula estrutural da testosterona é assim representada:

Observa-se que este composto apresenta grupos característicos das funções:

A) ácido carboxílico e fenol.

B) ácido carboxílico e álcool.

C) aldeído e cetona.

D) cetona e aldeído.

E) cetona e álcool.

08) (Facet-SP) Na indústria de alimentos, sua aplicação mais importante relaciona-se à extração de óleos e gorduras de sementes, como soja, amendoim e girassol. À temperatura ambiente, é um líquido que apresenta odor agradável, e muito utilizado como solvente de tintas, vernizes e esmaltes. Trata-se da cetona mais simples. O nome oficial e a fórmula molecular da substância descrita pelo texto acima são, respectivamente:

A) butanal e C₄H₈O.

B) butanona e C₄H₇OH.

C) etanona e C₂H₄O.

D) propanal e C₃H₆O.

E) propanona e C₃H₆O.

09) A presença da vitamina A na dieta alimentar é importante porque, entre outras coisas, ela está relacionada à manutenção de uma boa visão. Dentro do organismo, essa vitamina se converte em retinal, que participa de um conjunto de reações químicas que ocorrem nos olhos e que são responsáveis pelas informações visuais que são emitidas para o cérebro. As fórmulas estruturais da vitamina A e do retinal aparecem a seguir:

A) a vitamina A é um hidrocarboneto, um álcool ou um aldeído? Explique._____________________________

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B) o retinol é um hidrocarboneto, um álcool ou aldeído? Explique.­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­_____________________________________

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AVALIAÇÃO 2º ANO

01)  (UFRS) UM acadêmico do curso de Química necessita preparar uma solução de ácido bórico (H₃BO₃) 0,5 mol/L para ser utilizada como fungicida. Para preparar tal solução ele dispõe de 2,5 g do ácido. O volume, em mL, de solução com a concentração desejada que pode ser preparada utilizando toda a massa disponível é, aproximadamente:

Dados: H = 1g/mol; B = 10,8 g/mol; O = 16.

A) 41.

B) 81.

C) 161.

D) 246.

E) 1000.

02) O botulismo, intoxicação alimentar que pode levar à morte é causado por toxinas produzidas por certas bactérias, cuja reprodução ocorre nas seguintes condições é inibida por pH inferior a 4,5 (meio ácido), temperaturas próximas a 100 °C, concentração de sal superiores a 10% e presença de nitritos e nitratos como aditivos. A ocorrência de casos recentes de botulismo em consumidores de palmito em conserva levou a Agencia Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) a implementar normas para a fabricação e comercialização do produto. No rótulo de uma determinada marca de palmito em conserva, encontram-se as seguintes informações:

          I.                    Ingredientes: Palmito açaí, sal diluído a 12% em água, ácido cítrico;

         II.                    Produto fabricado conforme as normas da ANVISA;

    III.                       Ecologicamente correto.

As informações do rótulo que têm relação com as medidas contra o botulismo estão contidas em:

A)  II, apenas.

B)  III, apenas.

C)  I e II, apenas.

D)  II e III, apenas.

E)  I, II e III.

03) Levando-se em conta os fatores que favorecem a reprodução das bactérias responsáveis pelo botulismo, mencionados na questão anterior, conclui-se que as toxinas que o causam têm maior chance de ser encontradas:

A) em conservas com concentração de 2 g de sal em 100 g de água.

B) nas linguiças fabricadas com nitrito e nitrato de sódio.

C) nos alimentos logo após terem sido fervidos.

D) no suco de limão, cujo pH varia de 2,5 a 3,6.

E) no charque (carne salgada e seca ao sol).

04) O controle de qualidade é uma exigência da sociedade moderna na qual os bens de consumo são produzidos sem escala industrial. Nesse controle de qualidade são determinados parâmetros que permitem checar a qualidade de cada produto. O álcool combustível é um produto de amplo consumo muito adulterado, pois recebe adição de outros materiais para aumentar a margem de lucro de quem o comercializa. De acordo com a Agência Nacional de Petróleo (ANP), o álcool combustível deve ter densidade entre 0,805 g/cm3 e 0,811 g/cm3. Em algumas bombas de combustível a densidade do álcool pode ser verificada por meio de um densímetro similar ao desenhado abaixo, que consiste em duas bolas com valores de densidade diferentes e verifica quando o álcool está fora da faixa permitida. Na imagem, são

A respeito das amostras ou do densímetro, pode-se afirmar que:

(A) a densidade da bola escura deve ser igual a 0,811 g/cm3.

(B) a amostra 1 possui densidade menor do que a permitida.

(C) a bola clara tem densidade igual à densidade da bola escura.

(D) a amostra que está dentro do padrão estabelecido é a de número 2.

(E) o sistema poderia ser feito com uma única bola de densidade entre 0,805 g/cm3 e 0,811 g/cm3.

05) (UFPA) “ Num balão volumétrico de 250 mililitros, após adição de 1,00 g de hidróxido de sódio sólido, o volume é completado com água destilada. A solução assim obtida tem concentração de ____________g/L, sendo mais _______________do que outra solução de concentração 0,25 mol/L, da mesma base.”

Complete corretamente o texto acima com os dados de uma das seguintes alternativas:

A) 1,00; diluída.

B) 2,00; concentrada.

C) 2,50; diluída.

D) 3,00; concentrada.

E) 4,00; diluída.

06) (UFPE) Soro fisiológico é uma solução aquosa de cloreto de sódio a 0,9% em massa. A massa de NaCl em gramas necessária para preparar 2 litros de soro fisiológico é:

Dado: massa específica: H₂O = 1g/mL.

A) 0,9.

B) 1,8.

C) 9.

D) 90.

E) 18.

07) (UFRGS-RS) Um aditivo para radiadores de automóveis é composto de uma solução aquosa de etilenoglicol. Sabendo que em um frasco de 500 mL dessa solução existem cerca de 5 mols de etilenoglicol (C₂H₆O₂), a concentração comum dessa solução, em g/L, é:

Dados: Massas molares (g/mol):

H = 1,0; C = 12,0; O = 16,0.

A) 0,010.

B) 0,62.

C) 3,1.

D) 310.

E) 620.

08) (ENEM) Para se obter 1,5 Kg do dióxido de urânio puro, matéria-prima para a produção de combustível nuclear, é necessário extrair e tratar 1,0 tonelada de minério. Assim, o rendimento (dado em % em massa) do tratamento do minério até chegar ao dióxido de urânio puro é de:

A) 0,10%.

B) 0,15%.

C) 0,20%.

D) 1,5%.

E) 2,0%.

09) (UNICAMP-SP) Evapora-se totalmente o solvente de 250 mL de uma solução aquosa de MgCl₂ de concentração 8,0 g/L. Quantos gramas de soluto são obtidos?

A) 8,0.

B) 6,0.

C) 4,0.

D) 2,0.

E) 1,0.

10) Existem no comércio alguns produtos em pó que, dissolvidos em água, constituem o refresco. Na embalagem desses produtos há uma orientação sobre a quantidade de água que deve ser usada para dissolver todo o conteúdo da embalagem, afim de obter um refresco  de sabor “agradável”. Ao preparar um refresco estamos fazendo uma solução. Usando muita água, o refresco fica “fraco”, ou “aguado”. Usando pouca água, o refresco fica forte. Percebemos que, para uma mesma quantidade do pó (que é o soluto), há uma quantidade adequada de água que permite obter o resultado desejado. Usando esse raciocínio do preparo do refresco, explique como você procederia, em um laboratório adequadamente equipado, para preparar uma solução de brometo de potássio (KBr),  um sólido cristalino branco bastante solúvel em água, contendo 11,9 g desse sal em 1 L de solução?

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